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重酒石酸膽堿（酒石酸氫膽堿）

產(chǎn)品名稱：酒石酸氫膽堿
別名：酒石酸(2-羥基乙基)三甲基銨
結(jié) 構(gòu)式：[HOCH₂CH₂N+(CH₃)₃]HC₄H₄O_6-
分子式：C9H19NO7
分子量：253.25
性狀：白色吸濕性結(jié)晶粉末，有酸味，無臭或有淡淡的三甲胺氣味，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚、氯仿和苯。
版本：美國食品化學(xué)法典 ( Ⅳ )
產(chǎn)品規(guī)格：

分析項(xiàng)目	美國食品化學(xué)法典 ( Ⅳ )
鑒定 A 、 B 、 C	合格
含量＞ %	99.7
砷 ≤%	0.0003
重金屬（以 Pb 計(jì)） ≤%	0.002
鉛 ≤%	0.001
灼燒殘留物 ≤%	0.1
水 ≤%	0.5
PH	3.4 ~ 3.7
1,4 二惡烷	合格
大腸桿菌	無
沙門氏菌	無
大腸菌	<300g
酵母菌數(shù)	<100g
總菌數(shù)	≤3000g
性狀	白色結(jié)晶粉末

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杭州東樓生物營養(yǎng)有限公司 Hangzhou Donglou Bio-nutrient Co., Ltd.

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